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砂糖をたべないという楽しみ

MSN に 「今日からできる! 「砂糖断ち」の驚くべき効果とは」 というタイトルの記事がのっていて、こういうのも MSN にのるような時代になったのだなぁ、と思いました。
そのソースになったブログはコチラ

精神的依存度が高いほど、難易度は高くなるので、オトコ・・なんてのが一番大変だったりします。だから、砂糖くらいおちゃのこ歳々!ですよー。

というコメントに笑いました。

以下、MSN記事コピペです


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乾燥肌、皮膚のかゆみ、イライラしやすい、疲れやすい……。これらの症状に、ドキッとしたひと、もしかしたら、「砂糖断ち」をすることで、症状が改善するかもしれません。これらは、砂糖を取りすぎて、体内にイースト菌が過剰に増殖したときに起こる症状と同じなのです。

アメリカのヒーリングサロン、「アイヒーリング」代表のAsamiさんの人気ブログ、「ホリスティックに生きよう」で、砂糖断ちの詳細な体験記を読むことができます。Asamiさんによると、砂糖をやめてみたら、からだがスッキリとして元気になり、眠りもとても深くなったそう。

砂糖断ちの際には、ケーキやチョコレートなどのスイーツはもちろん、砂糖の入っている食品(お酒、みりん、シロップやドライフルーツなど)も取らないようにするのがポイントです。

「スイーツをやめるなんてムリ!」と思う女性も多いハズ。しかし、甘いものが欲しいという気持ちはひとつのアディクション(中毒)。最初の数日は「甘いものを食べたい!」という気持ちに駆られても、身体が中毒から抜け出し、正常な状態になると、自然と欲しなくなる、とAsamiさんは書いています。

最近、肌のくすみやシミ、老化の原因として女性誌で話題になっている「糖化」も、砂糖の過剰摂取によるもの。まずは1週間だけ、砂糖断ち、やってみる?


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自分が中毒である、というのは 認めにくいものだとおもう。


自分が病気だなんてね。
自分が自分をコントロールできなくて、自分の中毒に振り回されてるなんてね、
認められるわけがない。

お酒、薬のほかに、虐待関係なども中毒のようなもの。

習慣、と 中毒は、どちらも 無意識にやっている行為という点では共通しているが
自分や人への悪影響のレベルが違うと思う。

かくいう私も、数年前まではデザートが食事でもOK 
というか、デザートを食事にしたい、と思う事もあるような人だったのですが、

マクロビに移行してきてからは、お砂糖が欲しくなくなってしまったのだからびっくりです。

体調わるいなぁ、だるいなぁ、なんでだろう、と考えて
仕事先とかで、なにげなくつまんだスウィーツを思い当ったりして
ああ、やっぱり関係あるのか~、とおもいつつ、
たまのつまみ食い やっている感じです。


私の家にはお砂糖がなくて、
クッキーは
干し葡萄 X 穀物(小麦粉・オトーミール・コーンミール・米ぬか、など) と塩、菜種油、水、

で作るのですが

時々 人に差し上げると、
最初、なんだこれ、って思ったけど、噛むほどに甘くなるね、
実は小麦粉って甘いんだね、
やみつきになる味だね、

と、自然のもつ甘味を再評価して、おいしいと言ってもらえてうれしかったりしています。

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by totoatsuko | 2011-05-14 12:28 | Comments(6)
Commented by rabe at 2011-05-15 07:05 x
私、スイーツやめられません^^; でも、強力粉、おから粉、大豆やいろいろな雑穀粉、生姜汁、シナモン、などを水でこねて薄く延ばして焼いただけのナン?もどきにはまってます。とっても深い味でやみつきです。
Commented by totoatsuko at 2011-05-15 17:43
おいしそうですね!
Commented by ゆき at 2011-05-15 19:38 x
totoatsukoさま
こんにちは。
5年ほど前にカウンセリングの件でメールをした者です。
ご返信いただいたものの、なんとなく解決したためお伺いすることはなかったのですが、あの頃からいつもブログを拝読して考えるきっかけをいただいたり、色々と刺激を受けています。ありがとうございます。

わたしもゆるーくマクロビをしています。
会社勤めしているとなかなか続けるのは難しいですが…。

お時間ある際に、ぜひクッキーのレシピを教えてください。

どうぞあまりご無理せずお過ごしください。
これからもブログを楽しみにしております。
Commented by totoatsuko at 2011-05-17 15:58
クッキーレシピ、以前の投稿 コチラ → http://totoatsuko.exblog.jp/12785404/ で紹介しています。 ちっちゃいお子様がいらっしゃる方にも、バターや卵をつかうクッキーづくりよりはベトベトしないし、生ものを使わないから、気軽に、簡単に準備・片づけが出来てオススメです。

分量や組み合わせ、色々変えたりしながら楽しんでみてください~。
ゆきさま、ブログ、読んでくださっていてどうもありがとうございます!
Commented by totoatsuko at 2011-05-18 21:51
働く女性のための 音楽と色のWS@広尾
http://totoatsuko.exblog.jp/13257843/
今週末あります。 まだ参加者募集中です~。
Commented by ゆき at 2011-05-19 09:18 x
totoatsukoさま

おはようございます。
レシピ、ありがとうございます。

全粒粉+レーズン+グラノーラ+グレープシードオイルで作ってみたらはまりました。

わたしの場合マクロビもどきですが、無理なく続けていけたらいいなと思います。

WSのご案内ありがとうございます!
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